澳大利亞新冠肺炎疫情之下，生意難做是意料中事，但也就是市道欠佳，商鋪租金下降，聘請員工也較容易，那么如今是否開店做老板的好時機？或者，現在可以怎樣因應疫情而乘機變革，以新模式去經營一門“傳統行業”？無論如何，若要在危機之下成功創出一片新天地，究竟有什么錦囊妙計？
想當年，澳洲政府在2008年環球金融海嘯期間，未有像今次疫情般那么大力去支持中小企，而只是通過寬松貨幣政策去救市。
既然澳洲政府如今如此積極地撐住中小企，那么現時又是否應該把握疫情所帶來的“機遇”，自立門戶做生意？
宏亞國際顧問集團行政總裁兼首席顧問何智明表示，大家決定自己做老板之前，必須計算和考慮以下幾點，包括：（一）成本；（二）回本期；（三）過程所要承受的風險；（四）法律、會計和財務情況的改變。
疫情之下建立生意，風險當然會較高，但正所謂“危中有機”，個別生意板塊的確具備吸引力；再者，現階段新投入生意的話，成本相對較低，一來店鋪租金有所下調，而且聘請雇員較容易，尋工者也更愿意減薪去獲得工作機會。
凡事有兩面，在疫情下開店，始終很難準確計算回本期，因為就算是專家也極難百分百測中疫情何時才會全面退去。為此，如果你堅決趁疫市去創業，不要只著眼于政府的支持，須知道你現在開店做生意，也不可申請“保就業計劃”的補助金。
開業之前，創業人士應計算清楚可動用的啟動資金和備用資金。
最重要的是，你必須清楚了解心目中的這一盤生意，究竟是否有前途？
此外，你下決定之前，先要慎重盤算自己是否有能力做好以下的安排：
● 啟動資金和備用資金，讓你可以跨過“守成期”（守候成果的日子），撐到回本的那一日；
● 招攬合適人手；
● 若做實體生意，須在合適地點找到合適的鋪位；
● 營運推廣。
欲事半功倍 找個好拍檔
何智明建議，在疫市下創業，宜選擇靈活程度較大的生意，可放可收；于目前的營商環境下，即使你具備一定的財力，與其投資一百幾十萬澳元去創立一間大型餐廳，倒不如在市場上物色一下有沒有餐廳東主意興闌珊，讓你可以用相對較低的成本去頂讓一間餐館來做生意。
廣東話有一句俗語：“不熟不做”，意謂不宜沾手自己不熟悉的生意。在疫情之下，何智明認同這一個觀點，在經濟環境欠佳的日子里創業，如果你對有關行業有充分的認知和經驗，當一旦遇上阻滯時，就可以更快地找出問題所在。
就以開餐館為例，就算創業人士有很好的商業頭腦，但如果他自己不太熟悉此行業，宜伙拍一位能身兼廚師或對管理餐館有豐富經驗的人士。
受到限聚令和顧客改變消費模式所影響，如今餐館要在疫情下多做生意，再不能單靠堂食，而是需要轉型，比方說多做外賣，或者是設立網上訂餐和送餐服務，若你或你的拍檔具備這方面的經濟，做起事來才可以事半功倍。
何智明稱，逆境創業，不應全只是向“錢”看，勿純粹因為頂讓費低了一截便貿然出擊，而是應該有兩手準備，在線上線下雙管齊下去，安度過今次疫情。
勿單靠門市 在線齊發展
盡管許多人對新冠肺炎疫苗抱有很大寄望，但世事難料，政府或可能因應疫情一旦惡化而再度收緊限聚令，門市店到時便恐怕會“形同虛設”；又或者顧客已越益習慣網上消費模式，網上消費成為“新常態”，若小生意東主缺乏長遠眼光，這盤生意也很難發光發熱。
至于開設門市店，究竟是開設街鋪還是在商場內開店較好？舉例說，在悉尼西北區的伊士活（Eastwood），那里沒有很大型的商場，卻有一條“食街”，在疫情之前，“食街”內的餐館很多時都是其門如市?？墒?，在某些地區，顧客因應停車等問題傾向于到商場消費，人流都集中在商場，那么街鋪的生意就顯得有所不及了。
何智明表示，在商場內開店還是找一間街鋪做生意，一定程度上視乎你做的是什么生意，是否非常著重人流；再說，疫情之下，不管是商場內還是在街上，人流都已經減少了許多。
因此，他建議大家從另一個角度出發，在物色門市店的時候，多加了解營業時間的限制，以及租金的高低。街鋪的業主一般屬個人持有，小生意東主與業主商討租金水平時或較具彈性，而商場的租務條款則相對會較嚴緊。
宏亞國際顧問集團行政總裁兼首席顧問何智明說，創業人士如果能夠向銀行借到五、六成的開業成本就最理想。
借錢做生意 怎說服銀行？
談到開業資金，現階段向銀行借錢做生意，會否風險太高？何智明表示，如欲做生意，你自己理所當然需要有一筆資金，不過，說實話，許多生意不論大小都會向銀行貸款，以目前的市況來衡量，由于貸款利率下降，創業人士如果能夠向銀行借到五、六成的開業成本就最理想，那么你手頭上便可以有較多的備用資金去應付不時之需。
曾于多間大銀行擔任管理層的何智明指出，銀行現時仍“樂意”借錢給創業人士做生意，但因應疫情令到經濟前景變得不明朗，銀行除了審核創業者的生意前景和個人還款能力，一般還會要求借款人為貸款提供擔保，其中一種熱門的擔保就是創業人士自己的物業，只不過是所借到的錢不是用來作“私人用途”，而是用來做生意。
困境催變革 化危為機遇
在銀行審批貸款的過程中，銀行很多時會要求與借款人會面。創業人士若希望提升成功借款的機率，不妨預先準備一份計劃書，好讓銀行覺得你有備而來，而且對經營這盤生意很認真。
總言之，每一次困境，都可能是一次變革的催化劑，更可能是一次機遇，關鍵就在于你是否懂得好好地把握，化危為機！
